Super calzones

Dans un grand poêlon, cuire le bœuf, l'oignon, le poivron vert et l'ail à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter et mettre de côté

Dans une petite casserole, porter à ébullition la sauce tomate et l'assaisonnement à l'italienne. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes.Introduire 130 litres dans le mélange de viande; garder le reste de la sauce au chaud

Dérouler la croûte de pizza sur une surface farinée. Rouler dans un carré de 12 po; découper en quatre carrés.étaler le fromage à la crème sur chacun des bords jusqu'à 0,5 pouce (1/4 po) de bords.Couvrir avec le mélange de viande.Saupoudrer de fromage mozzarella, de champignons et d'olives

Plier la pâte sur la garniture en formant un triangle; appuyer sur les bords à l’aide d’une fourchette pour les sceller. Les déposer sur une plaque à pâtisserie graissée.

Cuire au four à 400 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le brun soit doré. Servir avec le reste de la sauce.