Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
JuliaChildWannabe
Suprême de poisson-chat cajun (peut remplacer la truite ou même le poulet)
Un plat absolument délicieux et élégant qui peut être considéré comme gastronomique avec un minimum d'effort.Si vous préférez une poitrine de poulet désossée, il est préférable de piler à une épaisseur fine et uniforme.En outre, si vous utilisez des filets de poisson très minces, il peut être conseillé de J'ai été assez chanceux pour décrocher ça de Southern Living il y a quelques années.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Filets de poisson-chat de 600 grammes, coupés en lanières
- 2 cuillères à café d'assaisonnement de noircissement cajun
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des champignons frais tranchés (peut remplacer les conserves, égouttées)
- 8 cuillères à soupe de beurre, divisé
Préparation
-
Verser à la louche sur le poisson (ou le poulet) dans un plat allant au four.
-
Tartinez le poisson-chat avec de la mayonnaise.
-
Placez dans un plat peu profond; couvrir et réfrigérer 1 heure.
-
Dans une grande poêle, faire chauffer 4 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'il commence à grésiller.
-
Saisir le poisson jusqu'à ce qu'il soit doré, en le retournant une fois.
-
Transférer dans un plat de 9 x 13 en une seule couche.
-
Dans une autre poêle, faites chauffer 4 cuillères à soupe de beurre, faites cuire et remuez les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
-
Incorporer le persil, les oignons verts et les crevettes.
-
Réduire le feu à doux et cuire jusqu'à ce que les crevettes soient tout rose.
-
Incorporer la soupe et bien mélanger; éteindre le feu.
-
Ladle over fish ( or chicken ) in baking dish.
-
Préchauffer le four à 375 ° C et cuire au four pendant 30 minutes (rappel si les filets sont fins, réduire le temps de cuisson).
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minUn platpâtes de blé s "Marque de Dreamfield vu photos cette, bouillon, fromage, fromage, beurre de citrouille, sel, moutarde, poivre poivre PLUS CHAUD que le poivre "noir" c'est votre première fois en utilisant soyez prudent, sauce Worcestershire, poudre de chili, sauce again guildeline sometimes! Really Yeah like spicy!,chaud et épicé, faible teneur en glucides, macaroni au fromage végétalien -
55 minUn platporc, patates, carotte, onion, pétrole, farine, poivre de Cayenne, sel, poudre d'ail, onion, bouillon, soupe au poulet, Lait, Origan, persil, marjolaine, graine de céleri, fromage, persil, poivre,cocotte de porc confort dame -
32 minUn platpoitrine de poulet dans, pétrole, pétrole, pois chiches, Olives, sauce pesto, Pâtes Ziti par instructions sur l'étiquette, fromage, flocons de piment, persil,poêle méditerranéenne au poulet et aux pâtes - rapide et facile -
770 minUn platdu vin, gousses d'ail, Origan, salez généreusement le poivre, pétrole, pruneaux en quartiers, abricots en quartiers, Olives, câpres, baie, poitrines de poulet, sucre, du vin,poulet méditerranéen aux abricots secs et pruneaux
J'ai adoré