Tacos à mijoter

Tiré d'un tableau d'affichage d'iVillage. "Nous le servons normalement dans un bol avec un tas de tortillas et de chips réchauffés et c'est comme si le chili con queso ne faisait que rassasier."

Boeuf haché brun.
Faites fondre le fromage dans la cocotte et ajoutez les piments mexicains et la salsa.
Ajouter la viande et les haricots frits et l'assaisonnement pour tacos.
Mélanger et cuire à feu doux jusqu'à ce que les haricots frits et la viande soient complètement chauffés, environ 2 heures.
Cela peut être laissé au chaud jusqu'au moment de servir.