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SJTOOLE
Tacos roulés - OAMC
C’est ma propre petite création.J’avais une recette de roll-up italiens que j’ai obtenue d’un livre de cuisine une fois par mois.Je l’ai juste changée en style de taco car mes enfants adorent tout ce qui a une saveur mexicaine.Ces gèlent bien.J pain de blé entier fait maison au lieu de la pâte à pain congelée.
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Ingrédients
Préparation
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Servir avec de la salsa, de la crème sure ou du guacamole comme trempette.
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Cuire 5-10 minutes; mettre de côté.
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Rouler la pâte décongelée dans un rectangle - environ 20 x 8 pouces.
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Étaler le bœuf haché sur la pâte en laissant environ un centimètre de pâte sur un bord long, sans le fourrer.
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Garnissez le bœuf de fromage râpé.
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Roulez comme pour les brioches à la cannelle en commençant par le bord le plus proche de chez vous.
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couture centimétrique à sceller.
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Coupez le rouleau en tranches de quelques centimètres d'épaisseur à l'aide d'un couteau dentelé. Placez les rouleaux à une distance de 2 po sur une plaque à biscuits vaporisée d'un aérosol de cuisson.
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Si un remplissage venait à tomber, appuyez dessus dans le haut des rouleaux.
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Cuire au four à 350 ° pendant 25 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
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Serve with salsa, sour cream or guacamole for dipping.
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Pour congeler: Laisser refroidir complètement.Fermez le gel, puis placez-le dans un sac en plastique ziploc lorsqu'il est ferme. Étiquetez, scellez et congelez.
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Pour servir: Décongeler au réfrigérateur pendant la nuit ou décongeler/chauffer au micro-ondes environ 45 secondes à puissance maximale.
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