Tarte à la banane à la crème de grand-mère

Ma grand-mère était une excellente cuisinière. Elle préparait d'excellentes tartes et c'était ma préférée. Elle utilisait toujours une croûte de tarte maison et la servait avec une bonne cuillerée de Cool Whip ou de crème fouettée dessus. à utiliser ... donc je devinais.Elle utiliserait également la même crème, faisant un demi-lot, pour le remplissage en choux à la crème.