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Chris Mosley
Tarte à la citrouille de cindy
Cette recette de tarte à la citrouille utilise de la glace fondue au lieu du lait évaporé.Le résultat est délicieux.J'ai jamais rapporté à la maison les restes de cette tarte.Je recommande d'utiliser de la citrouille fraîche, mais la citrouille en conserve peut également être utilisée.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 210 ° C (220 ° C). Placez la crème glacée près du four chaud pour qu'elle ramollisse.
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Dans un grand bol, mélanger les œufs en fouettant. Incorporer la purée de citrouille, le sucre, le sel, la cannelle, le gingembre et la noix de muscade. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
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Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Réduire la température à 170 ° C (175 ° C) et cuire 30 à 40 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le remplissage soit prêt.
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