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LTurner612
Tarte à la citrouille - végétalien
Cette tarte est délicieuse et personne ne manquera jamais des œufs.Vous pouvez utiliser cette garniture avec votre croûte de tarte maison ou achetée en magasin.J'ai fait ceci pour Thanksgiving 2009 en utilisant cette croûte: Recette 404587 , J'ai utilisé 0,5 c. À thé de cannelle PLUS de Pampered Chef, qui contient un mélange de cannelle, de noix de muscade et de clou de girofle. J'ai également utilisé des pacanes confites pour le dessus. De: Joy of Vegan Baking
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Ingrédients
- 1 croûte à tarte
- 340 grammes de tofu de soie
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la purée de citrouille
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sirop d'érable pur
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun clair, emballée à la fin
- Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant de la fécule de maïs ou Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant de la marante
Préparation
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Préparer la croûte à tarte.
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Mélangez la citrouille, le sirop d'érable au tofu, la cassonade, la fécule de maïs et les épices jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
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Verser dans la croûte préparée et lisser le dessus du remplissage à l'aide d'une spatule.
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Cuire au four environ 10274 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée et que le centimètre le plus à l'extérieur de la garniture soit pris.
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Ne vous inquiétez pas, le centre est encore mou, il continuera à se raffermir à mesure que la tarte se refroidira.
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Appuyez doucement sur les moitiés de pacanes grillées dans la garniture.J'ai fait 2 cercles concentriques.
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Refroidissez à la température ambiante et laissez refroidir pendant 1 à 2 heures.
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peut être servi frais ou à la température ambiante.
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