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Tarte au chocolat au beurre d'arachide
 
 
1 pie, 8-10 PortionsPTM30 min

Tarte au chocolat au beurre d'arachide


C'est une très bonne recette pour une tarte au chocolat au beurre de cacahuète. Congelez-la pour la conserver ou pour une gâterie estivale.

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Préparation

  1. À un centimètre du bord, formez un cercle avec les noix hachées, puis laissez refroidir au moins 2 heures.
  2. Ajouter le beurre de cacahuète et Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre.
  3. Battre jusqu'à consistance homogène.
  4. Dans un petit bol, battre 130 litres de crème à fouetter jusqu'à la formation de pics mous.
  5. Incorporer progressivement les 60 litres de sucre restants et la vanille.
  6. Incorporer lentement le mélange de crème au mélange de beurre de cacahuète.
  7. Verser dans la tourte refroidie.
  8. Pour ajouter un bain-marie au-dessus d’eau chaude mais non bouillante, faites fondre le chocolat et la crème, en fouettant jusqu'à consistance lisse.
  9. Laisser refroidir au chaud puis verser sur la tarte.
  10. Vous devrez peut-être basculer la tarte d'avant en arrière pour obtenir une couverture uniforme.
  11. One centimetre in from the edge form a circle with the chopped nuts and then chill for at least 2 hours.
  12. Une fois que la garniture est prête, vous pouvez couvrir d'une pellicule plastique.
  13. Vous pouvez congeler cette tarte pour la conserver ou pour une friandise estivale congelée.



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