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BethanyC
Tarte au fromage simple zizi
Ma mère a fait cela quand j'étais petit. Je ne suis pas très boulanger, alors j'utilise des coquilles à tarte achetées en magasin - pas du type congelé.Bien que pas tout à fait aussi merveilleux que la croûte de maman, c'est assez maudit. Remarque: si vous Je n’ai pas d’oignons doux à ma disposition, j’ai trouvé que cuire à la vapeur des oignons jaunes ordinaires fonctionnait très bien comme substitut. Un bon plat réchauffé également.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
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Placez une croûte de tarte dans un moule à tarte plat profond. Couchez le fond avec la moitié des oignons et la moitié du fromage.Assaisonner au goût avec du poivre.Couche avec le reste des oignons et du fromage; assaisonner avec du poivre.Versez du lait sur la garniture pour tarte.Placez la croûte à tarte restante sur la garniture.Faites de petits trous dans la croûte pour permettre à la vapeur de s'échapper.
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Cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes. Retirer et laisser refroidir 15 minutes avant de servir.
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