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Katherina Garrett
Cocotte de haricots calicot
Les haricots rouges, les haricots cuits au four et les haricots beurre sont combinés avec du bœuf haché, du bacon et des oignons, et cuits au four.Il est épais, copieux et plutôt savoureux! Cela peut également être fait dans une mijoteuse.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans une grande poêle à feu moyen, faites frire le boeuf haché, le bacon et l'oignon jusqu'à ce que le boeuf haché ne soit plus rose. Égouttez-le.
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Dans un grand bol, mélanger les haricots rouges, les haricots cuits au four, les haricots blancs et les haricots beurre. Incorporer le ketchup, le vinaigre blanc, la moutarde sèche, le sucre brun et le mélange de boeuf cuit. Mélanger soigneusement en ajoutant du sel et du poivre au goût.
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Verser le mélange de haricots et de viande dans un plat allant au four de 23x33 cm. Cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes.
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Nutrition
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