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Ambrosiasaladisgood
Tarte aux amandes, aux agrumes et à la noix de coco - avec option sans gluten
Ceci est une version douce d'une tarte Impossible.Il est très facile à faire et peut être fait avec succès en utilisant un mélange de farine sans gluten. Servez frais. Cette tarte a une texture dense et moelleuse avec de très bonnes saveurs. Vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison d'agrumes pour cette recette - citrons, limes, madarines, orange * Pour rendre ce plat sans gluten, assurez-vous de la farine sans gluten et du sucre glace / confiseur sont utilisés*
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Ingrédients
- 4 œufs
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre en poudre (ou sucre super fin)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine ordinaire ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine sans gluten
- 100 g d'amandes effilées grillées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la noix de coco desséchée
Préparation
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Préchauffez votre four à 160 degrés centigrades.
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Graisser un plat à tarte de 24 cm. (La tarte remplira totalement ce plat) .Vous pouvez utiliser un plat à tarte plus petit avec des côtés hauts ou tout plat allant au four suffisamment grand pour prendre le mélange.
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Placez tous les ingrédients dans un robot culinaire et traitez-les pendant une minute.
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Verser le mélange dans le plat à tarte préparé et cuire au four pendant 30 à 40 minutes. Une fois cuit, le dessus sera doré et la garniture devrait être légèrement vacillante lorsque le plat est secoué.
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La tarte continuera à durcir pendant qu'elle refroidit. Servir la tarte refroidie et saupoudrer de sucre glace juste avant de servir.
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(Remarque: pour griller les amandes, ajoutez-les à une poêle à frire antiadhésive sèche et remuez sur feu jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et grillées.).
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