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Tarte aux fraises fraîche ala rose
 
 
0 PortionsPTM1H30 min

Tarte aux fraises fraîche ala rose


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Préparation

  1. Mettez 1/2 litre de baies entières dans la coque cuite.
  2. Préparer la sauce avec 1/2 litre de baies broyées, de l'eau, la fécule de maïs et le sucre (ou le mélange sucre/miel).
  3. Cuire dans une casserole à feu doux jusqu'à épaississement.
  4. Ajouter le beurre et bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  5. Verser sur les baies entières dans la coquille et réfrigérer.
  6. Garnir de crème fouettée au moment de servir.



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