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Tarte aux fraises souvenir
 
 
PortionsPTM15 min

Tarte aux fraises souvenir


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Préparation

  1. Mélanger le sucre, la fécule de maïs et l'eau dans une casserole; remuer constamment, cuire jusqu'à épaississement.
  2. Retirer du feu; incorporer la gélatine jusqu'à dissolution.
  3. Verser sur les moitiés de fraise; bien mélanger.Verser dans la tourte; réfrigérer jusqu'à consistance.
  4. Garnir de crème fouettée ou de garniture..



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