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Tarte aux raisins concord
 
 
8 PortionsPTM35 min

Tarte aux raisins concord


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Préparation

  1. Pressez l'extrémité de chaque raisin en face de la tige pour séparer les peaux de la pulpe.
  2. Mettez les peaux de côté. Placez la pulpe dans une casserole moyenne; porter à ébullition.
  3. Faire bouillir et remuer pendant 1 minute.Appuyez sur une passoire ou un moulin pour enlever les graines.
  4. Mélanger la pulpe, les peaux, le sucre, la farine, le jus de citron et le sel; verser dans la coque de la pâte.
  5. Mélanger l'avoine, le sucre brun et la farine; couper le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.
  6. Saupoudrer sur le remplissage.
  7. Couvrir les bords de la pâte avec du papier d'aluminium.
  8. Cuire au four à 425 ° F pendant 15 minutes.
  9. Retirer le papier d'aluminium; Cuire au four 20 minutes de plus ou jusqu'à ce que le brun doré
  10. Refroidir sur une grille.



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