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Hautegourmet
Tarte cerise aux amandes
Connie Raterink utilise des ingrédients à portée de main, dont du fourrage à la tourte en conserve et un mélange à gâteau, pour créer ce dessert éblouissant. "C'est rapide à réparer, c'est élégant et le goût est délicieux", informe le cuisinier de Caledonia, Michigan.
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Ingrédients
- 1 paquet de préparation à gâteau jaune (format régulier)
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des miettes de biscuits Graham (environ 11 carrés)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
- 1 oeuf
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des amandes tranchées, grillées
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, les miettes de craquelins et le beurre jusqu'à l'obtention d'une texture friable. Battez dans l'oeuf. Incorporer les amandes hachées.
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Presser sur le fond et sur les côtés d'un plat graissé de 14 po.Passer au four à 350 ° C pendant 11 à 13 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit légèrement bruni.Laisser refroidir complètement
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse.Etendre sur la croûte.Recouvrir avec la garniture pour la tarte.Saupoudrer d'amandes tranchées.Conserver les restes au réfrigérateur.
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