Tarte de berger de Linda

Name: Tarte de berger de Linda
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 large onion, cut in half and sliced; Boeuf haché maigre de 600 grammes; sel et poivre; poudre d'ail; 1 boîte (418 grammes) de maïs en grains entiers; 2 canettes (418 grammes) de maïs à la crème; 6 grosses pommes de terre pelées, bouillies et réduites en purée au lait et au beurre; 3 cuillères à soupe de beurre

Ingrédients

Préparation

Dans une poêle à frire, cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.
Ajouter le boeuf et remuer, cuire jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
Ajouter une pincée de sel, de poivre et de poudre d’ail sur le mélange.
Verser le mélange dans un plat allant au four de 9 x 13 po.
Couvrir de 1 boîte de maïs en grains entiers, répartis sur le mélange de viande, puis ajouter les 2 boîtes de maïs en crème.
Cuire et écraser les pommes de terre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la purée de pommes de terre sur le dessus de la casserole.
Parsemez de pépites de beurre sur le dessus.
Mettez au four à 170 degrés et faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement brun.