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Tarte de berger d'halloween
 
 
8-10 PortionsPTM55 min

Tarte de berger d'halloween


Ce plat est un énorme succès auprès de ma famille pour Halloween.J'ai voulu l'ajouter ici pour qu'il ne soit pas perdu.Similaire à la recette de Ghoulish Goodies de Sharon Bowers, imprimé dans People (10/26/09).

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Préparation

  1. Cuire la tarte et les pommes de terre pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que la sauce bouillonne servir immédiatement.
  2. ** Farce à la viande **.
  3. Préchauffer le four dans un bol d’une contenance de 375 litres contenant et graissant légèrement un plat à ragoût.
  4. Faire dorer le bœuf dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Égoutter. Ajouter les légumes surgelés à la poêle et faire chauffer à feu moyen pendant la préparation.
  5. Faites fondre le beurre dans une petite casserole.Prenez la farine dans le beurre, laissez cuire à feu moyen pendant 2 minutes.Ajoutez le bouillon, le ketchup, le Worcestershire et laissez cuire 5 minutes pour épaissir.Salez avec du sel et du poivre.Pour sur la viande et les légumes, remuez combiner.
  6. Déposer la viande dans un plat à gratin.
  7. **Purée de pomme de terre**.
  8. Épluchez et coupez les pommes de terre en quartiers et mettez-les dans une grande casserole. Couvrir d'eau et laisser bouillir pendant 20 minutes.
  9. Égoutter les pommes de terre.Masasser les pommes de terre à l'aide d'un presse-purée ou d'un batteur électrique et battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter le lait et le beurre.Incorporer le fromage si désiré et assaisonner les pommes de terre au goût avec du sel et du poivre.
  10. À l'aide d'une demi-purée de pommes de terre, étendre une fine couche sur toute la cocotte. Spoon la purée de pommes de terre restante dans un grand sac ziploc et découper l'ouverture d'environ 0,5 "de large sur un coin inférieur. Serrez les fantômes coniques d'environ 3" de hauteur sur le plat à gratin préparé par Shepherd's. tarte, en poussant vers le bas du sac pour faire une base plus épaisse, puis en diminuant vers le haut pour une tête étroite.Ajouter un couple de graines sur la tête pour les yeux.
  11. Bake pie and potatoes for 20-25 minutes until the sauce is bubbling serve immediately.



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