Tarte surprise aux pêches

Name: tarte surprise aux pêches
Total time: 1455 min
Yield: 8
Ingredients: 1 croûte à tarte (23 centimètres), cuite au four; 2 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pêches tranchées, égouttées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des conserves de framboises; 1 cuillère à café de jus de citron

Ingrédients

Préparation

Mélangez le fromage à la crème ramolli, le sucre et l'extrait de vanille dans un bol à mélanger moyen. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Répartissez-les sur le fond de la tourte cuite au four. Laissez reposer plusieurs heures ou toute la nuit.
Avant de servir, garnir la couche de fromage à la crème de tranches de pêche égouttées.Mélanger les conserves de framboise avec le jus de citron jusqu'à homogénéité.Faire recouvrir les pêches de poudre.Garnir avec des brins de menthe.