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Tartes à la crème d'avoine-pomme
Lindsay Rudolph, finaliste de Real Women of Philadelphia 2010: Un mélange de beurre de pomme et de Neufchatel est réparti entre deux biscuits à l'avoine aux pommes pour une collation délicieuse après l'école ou à n'importe quel moment.
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Ingrédients
- 113 grammes (14 sur 227 grammes.pkg.) De fromage Philadelphia Neufchatel, ramolli
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des pommes pelées et hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé
- 1/2 c. levure
Préparation
-
Préchauffer le four à 375 ° F.
-
Le mélange beurre de pomme et fromage de Neufchatel DOIT être préparé en premier.Avec un batteur à main, mélangez le fromage Philadelphia Neufchatel, 3 c. solide pour faciliter la propagation.
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Pour préparer les biscuits, commencez par mélanger 80 litres de beurre dans un grand bol.Ajoutez de la cassonade, du sucre cristallisé, de la levure chimique, du bicarbonate de soude et de la cannelle.
-
Une fois mélangé, incorporer l'œuf et la vanille.Battre dans la farine.Amener dans l'avoine et les pommes.
-
Déposer la pâte à biscuits sur une plaque à biscuits non graissée (12 par lot = 2 lots). Cuire au four pendant 8 à 10 minutes. Laisser refroidir.
-
Une fois refroidi, sortez le mélange de beurre de pomme et de fromage de Neufchatel du réfrigérateur. Étalez le mélange sur la face inférieure d’un biscuit, en prenant un sandwich avec un autre.
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