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Hillarymvaughan
Tartes aux fruits de coco sans cuisson
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Ingrédients
Préparation
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Hacher les amandes dans un robot culinaire et ajouter les dattes Medjool. Lisser jusqu'à consistance lisse.
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Réserver environ Une tasse d'une capacité de 30 ml contenant le mélange de dattes et réserver.
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Préparez deux moules à tarte de taille individuelle avec de l'huile ou un filet de parchemin. Répartissez le mélange de dattes entre les deux moules et appuyez le long du fond et des côtés.
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Dans un bol, fouetter le lait de coco culinaire avec un mélangeur à main pendant environ une minute avant d’ajouter le mélange de dattes réservé et environ 5 baies. Mélanger.
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Verser le mélange de noix de coco dans la croûte à tarte et mettre au congélateur pendant au moins 2 heures.
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Enlevez les tartes congelées des casseroles.Garnissez de framboises et de fraises tranchées.
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Nutrition
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