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Ninacooks
Tartes de whoopie citrouille
Ils sont fantastiques.La version citrouille.Cette recette est d'un propriétaire de petite entreprise dans le Maine.Elle vend de nombreuses variations sur son site Web à. Cette recette a été publiée sur un site Web de la télévision locale quand elle est apparue sur elle et les a faites.
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Ingrédients
- 1 (425 grammes) de purée de citrouille en conserve
- 2 gros œufs
- 1/4 litre d'huile de canola
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre à glacer
- 2 cuillères à soupe de mélasse
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de gingembre
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine tout usage
- 170 grammes de fromage à la crème
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre non salé (ramolli)
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre à glacer
- 4 cuillères à soupe de crème de guimauve
- 2 cuillères à café d'eau
Préparation
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Battre la citrouille, les œufs, l'huile et la cassonade jusqu'à consistance mousseuse.
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Combinez les ingrédients secs ensemble. Ajoutez ensuite la mélasse et les ingrédients secs à votre mélange jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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Déposer de grandes cuillerées arrondies de pâte sur une tôle à biscuits graissée et en espaçant l’espace d’au moins un centimètre.
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Cuire au four pendant 10-13 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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Garniture: Ajouter tous les ingrédients dans un bol et battre jusqu'à consistance mousseuse.
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Lorsque les coquilles de whoopie sont refroidies, placez une cuillère de farce entre deux coquilles.
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Wicked good!
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