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Neha
Tartinade aux crevettes colorée
Un ami m'a donné la recette de cette délicieuse crevette à tartiner garnie de fromage mozzarella et de légumes.Quand je l'emporte à une fête ou un repas-partage, je ne ramène jamais les restes à la maison.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage mozzarella râpé
- 1 bouteille (284 grammes) de sauce cocktail
- 1 boîte de conserve (170 grammes) de petites crevettes, rincées et égouttées ou Une tasse d’une contenance de 80 ml contenant des petites crevettes cuites, pelées et déveinées
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage mozzarella râpé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du poivron vert haché
Préparation
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Dans un bol, battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit onctueux.Étaler sur un plateau de service de 12 po à 2 cm du bord.
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Dans un bol, mélanger la sauce cocktail et les crevettes; étendre sur le fromage à la crème.Saupoudrer de fromage mozzarella, de poivron vert, de tomates et d'oignons.Garnir avec du romarin et de la coriandre, si désiré.Servir avec des craquelins.Réfrigérer les restes..
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