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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Tartines de pain perdu
 
 
8-10 PortionsPTM600 min

Tartines de pain perdu


La partie principale de cette recette a été trouvée dans le numéro de juin / juillet 1996 de Taste of Home.Je l'avais faite de trois manières différentes avant que tout le monde dans la famille en soit satisfait.J'ai posté la recette comme nous l'aimons, sauf doublez toujours la recette de sirop (qui peut être préparée à l’avance, réfrigérée et réchauffée). La recette originale s’appelait uniquement pour les myrtilles et vous pouvez choisir d’utiliser soit du miel, soit du sirop d’érable dans le pain doré. puis réfrigérer pendant 8 heures ou toute la nuit.Il est facile de passer la matinée la veille au matin.

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Préparation

  1. Pour le sirop: Dans une casserole, mélanger le sucre et la fécule de maïs; Ajoutez de l'eau.
  2. Couper le fromage à la crème en cubes de centimètre; disperser sur du pain.
  3. Couvrir de petits fruits et du reste du pain.
  4. Dans un grand bol, battre les oeufs.
  5. Ajoutez le lait et le miel; bien mélanger.
  6. Verser sur le mélange de pain.
  7. Couvrir et réfrigérer 8 heures ou jusqu'au lendemain
  8. Retirer du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.
  9. Cuire à couvert à 350 ° C pendant 30 minutes.
  10. Découvrir et cuire 25-30 minutes de plus ou jusqu'à ce que le centre soit doré.
  11. For syrup: In saucepan, combine sugar and cornstarch; add water.
  12. Porter à ébullition à feu moyen et laisser bouillir pendant 3 minutes en remuant constamment.
  13. Incorporer les baies; baisser la température.
  14. Laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bleuets aient éclaté.
  15. Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  16. Servir sur du pain doré.



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