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Faible en gras

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400 kcal ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Tasses de brocoli tomates
 
 
PortionsPTM40 min

Tasses de brocoli tomates


Les tomates rouges farcies d'un mélange de brocoli vert ajoutent une touche colorée au menu du jour de Noël.

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Préparation

  1. Couper une fine tranche au-dessus de chaque tomate. Retirer la pulpe en laissant une coquille (jeter la pulpe ou la conserver pour une autre utilisation) .Inverser les tomates sur du papier absorbant pour égoutter
  2. Dans une casserole, mettre le brocoli dans un panier à vapeur au-dessus de 1 po d'eau bouillante. Couvrir et cuire à la vapeur pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres; mettre de côté.
  3. Badigeonnez l'intérieur des tomates avec 2 cuillères à soupe de beurre.Introduisez le brocoli dans les tomates.Associez la chapelure et le reste du beurre; saupoudrer sur le dessus.Place dans un plat allant au four non graissé.Cuire au four à découvert à 425 ° C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.



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