Toast français au babeurre

Name: toast français au babeurre
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 12 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du babeurre; 1 cuillère à café d'extrait d'amande; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de noix de muscade; 1 pain de pain

Une combinaison de saveurs qui laisseront vos papilles en redemander. Une belle variante du pain perdu.

Ingrédients

12 oeufs
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du babeurre
1 cuillère à café d'extrait d'amande

1/2 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de noix de muscade
1 pain de pain

Préparation

Battez les oeufs.
Incorporer le babeurre, l'extrait d'amande et les assaisonnements.
Tremper le pain dans la pâte en retournant pour bien enrober les deux côtés et cuire dans une poêle légèrement huilée jusqu'à ce que les deux côtés soient bien dorés.
Délicieux garni de compote de pommes, de sucre en poudre ou de sirop.