Toasts français portugais

Name: toasts français portugais
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 5 oeufs; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du lait écrémé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de noix de muscade; 1 cuillère à café de zeste d'orange; 454 grammes de pain sucré portugais; 2 cuillères à soupe de beurre non salé, en cubes

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F. Battre ensemble les œufs, le lait, le sucre, la cannelle, la noix de muscade et le zeste d'orange dans un bol à mélanger moyen.
Couper le pain en sept ou huit tranches et les déposer dans un grand plat allant au four.
Versez le mélange d'oeufs sur le pain, en couvrant chaque tranche.
Le pain ne doit cependant pas être entièrement submergé; les parties les plus hautes doivent être grillées et croustillantes.
Parsemez le pain de beurre.Faites cuire le pain perdu au four pendant 35 à 45 minutes jusqu'à ce que la crème anglaise soit prise.
Sers immédiatement.