Tomates à l'ail rôti, oignons perlés et fromage mozzarella

Name: tomates à l'ail rôti, oignons perlés et fromage mozzarella
Total time: 10 min
Yield: 6-10
Ingredients: 5 grosses tomates ou 5 grosses tomates jaunes, tranchées; 454 grammes de fromage mozzarella, tranché; 5 -10 roasted garlic, with pearl onions and herbs ( Roasted Garlic & Pearl Onions With Herbs - ); 10 feuilles de basilic (vert, violet et ou bébé); 30 litres d'huile d'olive; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre balsamique; 1 branche de romarin frais, hachée (branche de deux centimètres); sel et poivre