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Matzahball
Tomates anciennes avec de la mélasse de grenade
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Ingrédients
Préparation
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Fouetter ensemble la vinaigrette.
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Disposez les tomates anciennes sur un plateau de service.
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Arroser les tomates avec la vinaigrette à la mélasse d'huile d'olive et de grenade.
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Saupoudrer légèrement de sel et de poivre noir.
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Décorer les tranches de tomates avec les feuilles d'origan grec fraîches.
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