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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Tomates compotées de zestina avec des courgettes, des oignons et des poivrons
 
 
2-4 PortionsPTM30 min

Tomates compotées de zestina avec des courgettes, des oignons et des poivrons


Un jour, je cherchais quelque chose de différent pour accompagner mon foie et les oignons que je préparais. C’est ce que j’ai trouvé, et nous l’aimons vraiment! Essayez-le et voyez par vous-même.

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Préparation

  1. Mettez les courgettes dans une casserole de taille moyenne, puis ajoutez la boîte de tomates hachées et le jus.
  2. Ajouter l'oignon et le poivron vert, accompagnés de deux shakes de sauce Tabasco ou de deux shakes de piments rouges, et sel et poivre, au goût.
  3. Cuire environ 15 minutes. Assurez-vous de ne pas faire cuire trop longtemps ou que les légumes ne deviennent trop mous. Ils devraient avoir un peu de croquant.



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