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SKIMOREH20
Tomates compotées de zestina avec des courgettes, des oignons et des poivrons
Un jour, je cherchais quelque chose de différent pour accompagner mon foie et les oignons que je préparais. C’est ce que j’ai trouvé, et nous l’aimons vraiment! Essayez-le et voyez par vous-même.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez les courgettes dans une casserole de taille moyenne, puis ajoutez la boîte de tomates hachées et le jus.
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Ajouter l'oignon et le poivron vert, accompagnés de deux shakes de sauce Tabasco ou de deux shakes de piments rouges, et sel et poivre, au goût.
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Cuire environ 15 minutes. Assurez-vous de ne pas faire cuire trop longtemps ou que les légumes ne deviennent trop mous. Ils devraient avoir un peu de croquant.
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