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Torte de banane aux pacanes
 
 
PortionsPTM45 min

Torte de banane aux pacanes


L’arbre d’état du Texas est l’arbre de noix de pécan. Cette recette représente donc sans aucun doute ma région. Une amie a partagé la recette avec moi. Elle fait partie de sa famille depuis des années et des années.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition.Battre les bananes et la vanille.Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel ;; ajouter au mélange en crème en alternance avec le babeurre.Incorporer les pacanes
  2. Verser dans trois moules à farine graissés et farinés de 9 po. Faire cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir dans des moules 10 minutes; retirer sur des grilles pour refroidir complètement
  3. Pour le glaçage, battez le fromage à la crème, le beurre et le sucre dans un petit bol.Ajoutez la vanille.Tartinez entre les couches et sur le dessus du gâteau.Saupoudrez de noix de pécan.A conserver au réfrigérateur.



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