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EDO570
Tortillas de maïs sans gluten avec 3 ingrédients
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Ingrédients
Préparation
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Placez masa harina et le sel dans un bol; bien mélanger.Ajouter 1/4 litre d'eau chaude et bien mélanger avec une cuillère en bois.Ajouter les 130 litres restants; mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Painer jusqu'à formation d'une pâte molle.Couvrir avec un torchon et laisser reposer pendant 1 heure.
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Formez la pâte en boules de la taille d'une balle de golf. Recouvrez le presse-tortilla d'une pellicule de plastique et appuyez sur les boules de pâte pour obtenir les tortillas.
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Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Faites cuire chaque tortilla jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, environ 1 minute.Faites sauter et faites cuire encore 1 minute.
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Nutrition
CaloriesCalories
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