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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Toujours délicieux tarte aux cerises
 
 
8 PortionsPTM255 min

Toujours délicieux tarte aux cerises


Tarte aux cerises aigre-douce. Incroyablement délicieux avec de la glace à la vanille! Assurez-vous d'obtenir les cerises ordinaires, pas de garniture à la tarte aux cerises.

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 210 ° C (220 ° C). Sur une surface légèrement enfarinée, étalez une croûte et placez-la dans un moule à tarte d'une profondeur de 23 cm. Sortez la croûte supérieure et mettez de côté.
  2. Dans une petite casserole, mesurez le sirop de cerises réservé dans une petite casserole à feu doux.Mélangez ensemble le sucre, la poudre de café et la cannelle, et le sel.Amalez dans le sirop jusqu'à ce qu'il soit dissous.Ajoutez le feu à feu vif et portez à ébullition.Cuire pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Retirer du feu et incorporer le beurre, le jus de citron, la vanille, l'extrait d'amande et le colorant alimentaire rouge.
  3. Dans un grand bol, mélanger les cerises et le sirop épaissi. Mélanger délicatement jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé.Verser la garniture dans la croûte à tarte.Couvrir avec la croûte supérieure et sertir les bords avec une fourchette.Faites quelques trous de fourche dans la croûte à tarte pour permettre à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson .
  4. Cuire au four préchauffé pendant 0 minutes, puis réduire le feu à 190 degrés (190 ° C). Continuer à cuire au four pendant 30 minutes.Laisser refroidir pendant 3 heures avant de servir.


Nutrition

CaloriesCalories

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