Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
M.Fede
Tourte au porc
La tourte au porc est un régal classique du réveillon de Noël ou du réveillon du Nouvel An dans ma ville natale à prédominance canadienne-française dans le Maine. Elle est servie avec du ketchup ou de la moutarde, de la salade verte et des cornichons.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire brunir le bœuf haché et le porc haché à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.Vider la graisse.
-
Mélangez la viande cuite, les pommes de terre, le sel, le poivre et la muscade.
-
Tapisser un plat à tarte de 23 cm de pâte.Faites revenir le mélange de porc dans la croûte à tarte et recouvrir de l'autre croûte à tarte. Badigeonner la croûte supérieure de blanc d'oeuf.Couvrir les bords de la croûte d'une feuille d'aluminium pour éviter les brûlures.
-
Cuire au four à 190 degrés (190 ° C) pendant 45 minutes.Retirer le papier d'aluminium pour les 15 dernières minutes de cuisson au four jusqu'à ce que les bords soient bruns.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
70 minVacances et événementssucre, cannelle, beurre, sucre, des œufs, bananes, Crème fraîche, vanille, cannelle, sel, un soda, farine, noix,pain à la crème de banane -
155 minVacances et événementspain, Levure, l'eau F;, Orange, lait F;, beurre, sucre, Oeuf, sel, farine, Remplissage, sucre, beurre, Orange, Glaçage, sucre, fromage, beurre, Orange, Orange,rouleaux d'orange de grand-mère avec glaçage au fromage à la crème à l'orange -
20 minVacances et événementspatates, onion, Ail, sel, grains de poivre multicolores, farine, œufs (battus, pétrole,latkes de pommes de terre au four -
0 minVacances et événementsChocolat, beurre, raisins secs, amandes,tartes aux vaches
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré