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Tout le rôti de boeuf américain
 
 
6 PortionsPTM65 min

Tout le rôti de boeuf américain


C’est votre œil de base quotidien pour le rôti de bœuf rôti. Cuit simplement à la perfection.Servez-le à votre famille ou à votre entreprise.Le secret réside dans le temps de cuisson.9 minutes par kilogramme à 375

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 ° C (190 ° C) .Si le rôti est détaché, nouer à l'aide d'une ficelle de coton à 7,66 cm d'intervalle.Placez le rôti dans une casserole et assaisonnez de sel, de poudre d'ail et de poivre.Ajoutez plus ou moins d'assaisonnements à votre goût.
  2. Rôtir au four pendant 60 minutes (9 minutes par kilogramme). Retirer du four, couvrir légèrement avec du papier d'aluminium et laisser reposer pendant 15 à 20 minutes.


Nutrition

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