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Tranches d'os
Une garniture de fruits de mer savoureuse est en vedette dans ces morceaux d'os effrayants de nos économistes à la maison. Pour encore plus de plaisir, empilez des tranches sur une assiette pour ressembler à une épine dorsale. — Taste of Home Test Kitchen
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise
- 85 grammes de fromage à la crème, ramolli
- 2 tablespoons each finely chopped celery, green pepper and onion
- 1/8 cuillère à café d'assaisonnement citron-poivre
- 1 cuillère à café de moutarde moulue
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1/8 cuillère à café d'assaisonnement citron-poivre
- 1/8 à 1/4 cuillère à café de sauce au piment fort
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la chair de crabe cuite ou en conserve, égouttée, écaillée et débarrassée du cartilage
- 4 tortillas à la farine (25 cm)
Préparation
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Dans un grand bol, battre la mayonnaise et le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Ajoutez le céleri, le piment vert, l'oignon, le jus de citron, la moutarde, la sauce Worcestershire, la sauce piment citron et piment fort. Incorporer le crabe.
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Étaler environ Une tasse d’une contenance de 130 ml contenant la garniture sur chaque tortilla.Rouler bien; envelopper dans du plastique.Réfrigérez pendant 2 heures ou jusqu'à refroidissement.Coupez en tranches de 0.5 po.
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