Trèfles caramel au beurre et écorce de chocolat avec amandes grillées

Name: trèfles caramel au beurre et écorce de chocolat avec amandes grillées
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 paquet (255 grammes) de biscuits Girl Scout Shortbread/Trefoils; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun clair emballé; 1 paquet (340 grammes) de pépites de chocolat mi-sucré; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des amandes tranchées, grillées et hachées grossièrement

Des biscuits sablés, du caramel au beurre et des amandes bien grillées se marient pour créer une friandise à la fois croquante et moelleuse. Ce bonbon est un franc succès pour ma famille et mes amis. - Nancy Mock, Colchester, Vermont

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 °. Tapisser un 15 x 10 po graissé Un plat allant au four avec du papier sulfurisé enduit d’aérosol de cuisson. Disposez les cookies dans le moule.
Faire chauffer le beurre au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu. incorporer le sucre brun en fouettant. Micro-ondes 2 minutes, en remuant toutes les 30 secondes, jusqu'à ce que le mélange soit une sauce caramel épaisse. Verser la sauce sur les biscuits, en les couvrant complètement.
Cuire au four environ 10 minutes (ne pas laisser brûler). Refroidir sur une grille.Saupoudrer les pépites de chocolat uniformément sur le caramel chaud.Laisser reposer 5 minutes; tartiner le chocolat sur le caramel. Ajouter les amandes.
Réfrigérer le plat de cuisson jusqu'à ce que le chocolat et le caramel aient durci, environ 1 heure.Répassez ou coupez l'écorce.