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Preciosa2107
Trempette au fromage de fruits de mer rachel
Un de mes amis préférés de la famille et des amis avec de la chair de crabe délicate, des crevettes et du homard, à la mijoteuse. Parfait pour les potlucks et les réunions de vacances. J'ai créé cette recette il y a plusieurs années à partir de tout ce que j'avais sous la main à demandé année après année pour les fêtes de Noël.
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème réduit en gras
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème réduit en gras
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la crème sure
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des petites crevettes cuites
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chair de crabe cuite, effilée
Préparation
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Mélangez le fromage fondu, le fromage à la crème, la crème sure, les crevettes, le crabe et le homard dans une mijoteuse.Couvrez et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 1 heure, en remuant de temps en temps dans l'assaisonnement de fruits de mer et la sauce Worcestershire.
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Servir avec du pain français..
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