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AMANDA43
Trempette chaude au fromage et aux épinards
«J'ai créé cette version allégée d'une trempette chaude aux épinards après que mon mari et mes cinq enfants se soient enthousiasmés pour un apéritif similaire dans l'un de nos restaurants préférés», déclare Debbie Marrone de Warner Robins, Géorgie.TIP: «C'est génial avec les croustilles tortillas ou des biscuits de blé faibles en gras », suggère Debbie.
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Ingrédients
- 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage cheddar râpé et réduit en gras
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage cheddar râpé et réduit en gras
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure réduite en gras
- 1 cuillère à soupe de moutarde brune épicée
Préparation
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Dans une grande casserole, mélanger les huit premiers ingrédients.
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Porter à ébullition à feu moyen.
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Réduire le feu; laisser mijoter à découvert pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu, en remuant de temps en temps.Servez chaud avec des légumes..
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