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Stirling
Trempette de salade de brocoli
Ajoute un peu de fraîcheur à votre fête de football ou à toute autre réunion.Recipe est tiré de Sunset Magazine.
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Ingrédients
- 200 grammes de brocoli frais
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar fort, râpé
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du yogourt grec faible en gras
- 60 litres de vinaigre de cidre
- 2 cuillères à café de sucre
- 1/4 cuillère à café de sel casher
- 4 lardons, tranches épaisses (cuites et hachées)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de cajou, hachées grossièrement
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar fort, râpé
- A cup with a capacity of 80 ml containing red onion, minced
Préparation
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Enlevez et jetez les grandes feuilles et les extrémités dures des tiges de brocoli.Épluchez et hachez grossièrement les tiges; hacher grossièrement les fleurons.
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Dans un robot ménager, mélanger le fromage à la crème et les 4 ingrédients suivants jusqu'à consistance lisse. Ajouter le brocoli; mélanger 12 à 15 fois ou jusqu'à ce qu'ils soient hachés finement. Incorporer le bacon et le reste des ingrédients au mélange à la crème. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'à 3 jours.
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