Tresse d'omelette aux légumes du jardin (copieur du chef choyé)

Name: tresse d'omelette aux légumes du jardin (copieur du chef choyé)
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 paquets (227 grammes) emballés de petits pains réfrigérés en forme de croissant; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 8 oeufs, divisés; 1/2 cuillère à café d'aneth; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre noir; Lance d'asperges fraîches de 100 grammes, coupées en morceaux d'environ un centimètre (environ 190 litres); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des poivrons rouges en dés; A cup with a capacity of 80 ml containing chopped red onions or A cup with a capacity of 80 ml containing green onion; 1 cuillère à soupe de beurre ou 1 cuillère à soupe de margarine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé

Des rouleaux de croissant feuilletés, fourrés avec des légumes, font un excellent petit-déjeuner ou dîner! Idéal pour les soirées de la semaine, ou splendide pour une entreprise ou des vacances, même idéal pour un pique-nique ou un repas-partage! Adapté de Pampered Chef "All the Best". Pour voir comment cela est fait, allez à /bb/viewtopic.zsp?t=247514 (regardez sous omelette).

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, fouetter le fromage à la crème et le lait.Ajouter la farine et fouetter jusqu'à consistance lisse.
Séparez 1 œuf en réservant le blanc d’œuf. Ajouter le jaune, les 7 œufs restants, l'herbe à l'aneth, le sel et le poivre au mélange de fromage à la crème, en fouettant jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les asperges, le poivron et l'oignon dans le bol, bien mélanger.
Faire fondre le beurre ou la margarine dans une poêle de 12 "à feu moyen.
Ajoutez le mélange d'oeufs et faites cuire, en remuant de temps en temps, 4-6 minutes ou jusqu'à ce que les oeufs soient pris mais encore humides.
Retirer la casserole du feu.Mettre de côté.
Déroulez les 2 paquets de rouleaux de croissant, ne les séparez pas.
Disposez la pâte sur une plaque à biscuits avec les côtés les plus longs des rectangles sur toute la largeur de la plaque à biscuits. Rouler la pâte avec un rouleau à pâtisserie (ou un verre à boire rond) pour sceller les joints.
Commencez par les côtés les plus longs de la tôle à biscuits, coupez les côtés de la pâte en huit bandes d'environ 1,5 "de large et 3" de long.
Using an ice cream scooper, scoop filling evenly over center of dough.
En commençant par une extrémité, soulevez une bande de pâte; tourner un tour et poser sur le dessus du remplissage.
Répétez en alternant des bandes de pâte pour former une tresse.
Repliez les bords inférieurs de la pâte aux extrémités de la tresse.
Badigeonner le dessus de la tresse avec le reste du blanc d'oeuf légèrement battu.
Bake 25-30 minutes or until golden brown. Enjoy!

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