Trop-beau-à-attendre-jusqu'à ce que Pâques soit chaude et plus saine

Name: trop-beau-à-attendre-jusqu'à ce que Pâques soit chaude et plus saine
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait sans graisse (70 ° à 80 °); 60 litres d'eau (70 ° à 80 °); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre à glacer; 2 cuillères à soupe de graines de lin moulues; 3/4 cuillère à café de zeste d'orange râpé; 2 à 3 cuillères à café de jus de citron; 1/4 cuillère à café de cardamome, cannelle et noix de muscade moulues; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 paquet (7 grammes) de levure sèche active; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs dorés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du gingembre cristallisé haché; GLAÇAGE:; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre à glacer; 3/4 cuillère à café de zeste d'orange râpé; 2 à 3 cuillères à café de jus de citron

“Qui a dit que vous ne devriez manger que des biscuits croisés au four en avril?", Demande Alina Niemi, de Honolulu, à Hawaii. "La machine à pain fait tout le travail acharné pour vous permettre de passer des vacances faciles et décadentes à votre goût leur."

Ingrédients

Préparation

Dans le plat à pain, placez les 14 premiers ingrédients dans l’ordre suggéré par le fabricant.Sélectionnez le réglage de la pâte (contrôlez la pâte au bout de 5 minutes de mélange; ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d’eau ou de farine si nécessaire). signalez ceci), ajoutez les raisins secs, les canneberges et le gingembre confit.
Lorsque le cycle est terminé, retournez la pâte sur une surface légèrement farinée. Divisez en 24 portions. formez chacun une boule.Placez-les 2 po.appliquez-les sur des plaques à pâtisserie enduites d'un aérosol de cuisson.Couvrez et laissez lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que le mélange ait doublé, environ 40 minutes.
Cuire au four à 350 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré apparaisse.Retirez des casseroles aux grilles.Combinez les ingrédients pour la cerise; pipe un "X" sur chaque pain