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Thon cuire au four avec des tourbillons de fromage
 
 
PortionsPTM50 min

Thon cuire au four avec des tourbillons de fromage


Ma famille pense que ce plat est une alternative savoureuse à la cocotte de thon ordinaire. La preuve en est qu’il n’ya jamais de restes.

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Préparation

  1. Dans une casserole, faire revenir l'oignon et le poivron vert dans le beurre. Ajouter la farine jusqu'à consistance lisse. Incorporer le lait progressivement; porter à ébullition à feu moyen.Cuire et mélanger pendant 2 minutes.Enlever du feu; incorporer la soupe, le thon, le jus de citron et le sel.Verser dans un plat non graissé de 13 x 9 po.
  2. Préchauffer le four à 400 °. Pour la pâte, mélanger le biscuit et le lait jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Sur une surface légèrement enfarinée, rouler la pâte dans un rectangle de 12 po x 9 po. avec un long côté.Coupez en tranches de 1; déposer sur le mélange de thon.Beat oeuf et eau; balayer les tourbillons
  3. Cuire au four, à découvert, 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement bruni.



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