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Locally Grown
Un cookie
Recette simple pour quand vous voulez juste un biscuit ou deux (et ne voulez pas qu'un lot entier attende pour être mangé!) Il est facilement adaptable à la plupart des goûts; et aussi bon à manger comme pâte (pas d'oeufs) .Je laisse de côté le bicarbonate de soude et le sel parce que je me fiche de si mon biscuit se lève, tant qu'il a bon goût.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger le beurre, le sucre, la vanille et 1 c. À table d'eau avec une fourchette jusqu'à homogénéité.
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Incorporer la farine (et le sel et le bicarbonate de soude, si désiré). Vous devrez peut-être ajouter un peu plus d'eau pour obtenir la consistance appropriée.
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Stir in additonal flavor: chocolate chips, oatmeal and cinnamon, peanut butter ( reduce water, ) maple flavor and white chocolate chips- the possibilities are endless!
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Déposez-les sur une petite casserole et faites cuire au grille-pain pendant 10-15 minutes (il faut bien regarder) jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords. Si vous le voulez moelleux, mangez-le chaud, si vous voulez qu'il soit croquant, attendez qu'il refroidisse.
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Enjoy!
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