Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Kathryn A
Velouté de brocoli iv
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans un robot culinaire, réduire en purée 1/4 litre de brocoli cuit à la vapeur, d’ail et de bouillon de poulet de 60 litres.
-
Dans une grande casserole à feu moyen, faites fondre la margarine.Ajoutez la farine et remuez jusqu'à ce que le mélange épaississe et commence à brunir.
-
Ajouter lentement le reste du bouillon de poulet et le lait, en remuant souvent.Laissez le mélange épaissir environ 5 minutes.Ensuite, ajoutez le mélange de purée et le bol A restant d'une capacité de 3/8 litre contenant du brocoli laisser épaissir environ 5 minutes.Saisonnez avec du sel et du poivre.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minSoupes, ragoûts et chiliporc, crevette, châtaignes, sel poivre, wonton wrappers, pétrole, onion, gousses d'ail, poitrine de poulet, bouillon, bok choy, onion,pancit molo (soupe philippine wonton)
-
50 minSoupes, ragoûts et chilipatates, pétrole, onion, saucisse, gousses d'ail, champignon, assaisonnement, crème de lait, sel poivre, fromage,soupe toscane de patates douces
-
75 minSoupes, ragoûts et chilipatates, tiges de brocoli, pétrole, anchois, gousses d'ail, moules nettoyées débardées, persil, eau, sel,ragoût de moules et de pommes de terre
-
75 minSoupes, ragoûts et chiliorge, eau, pétrole, onion, gousses d'ail, Romarin, champignon, paprika, du vin, des haricots, tomates, épinard, flocons de piment,ragoût de haricots blancs, d'épinards et d'orge
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré