Vieux sog (un gâteau aux raisins sans œufs et sans lait)

Name: vieux sog (un gâteau aux raisins sans œufs et sans lait)
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de noix de muscade; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre

Ingrédients

Préparation

Mettez l'eau et les raisins secs dans une casserole, amenez à ébullition et éteignez le feu. Laissez reposer pendant 10 minutes.
Préchauffez le four à 350 degrés.
Ajouter le beurre ou la margarine dans la casserole et laisser reposer jusqu'à ce qu'il atteigne la température ambiante.
Incorporer le reste des ingrédients.
Verser dans un moule de 8 "sur 8" ou un moule à gâteau de 8 ".
Cuire au four de 35 à 40 minutes dans un four à 350 degrés (jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre).
Servez tiède ou froid.