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Darwin
Vraiment ole fashion gingersnaps
Je ne sais vraiment pas combien de temps pour les préparer.J’ai obtenu la recette d’un vieux livre de cuisine datant de 1940 ". C’est la seule recette de gingembre que j’utilise. Je vous souhaite à tous une bonne expérience.Myrna2
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre (non tartiné) ou Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la margarine (non tartinée)
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre
- 2 oeufs battus
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la mélasse
- 2 cuillères à café de vinaigre
Préparation
-
Préchauffer le four à 325 degrés.
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Crème beurre et sucre.
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Incorporer les œufs, la mélasse et le vinaigre.
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Tamiser et ajouter la farine, le soda, le gingembre, la cannelle et le clou de girofle.
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Mélanger les ingrédients jusqu'à homogénéité.
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Forme 0.75 "balles.
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Cuire au four sur une feuille graissée pendant 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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Les biscuits auront le dessus crispé caractéristique pendant la cuisson.
-
Laisser reposer pendant 2 minutes avant de retirer de la feuille.
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