Wraps de laitue à la dinde façon seattle

Name: wraps de laitue à la dinde façon seattle
Total time: 89 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paquet (454 grammes) de dinde hachée maigre JENNIE-O®; 2 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à soupe de gingembre râpé frais; 2 cuillères à soupe de sauce soja HOUSE OF TSANG® au gingembre; 1 cuillère à soupe de sucre brun; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped green onions; 1 poivron rouge, haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des feuilles de menthe fraîche hachées; Laitue au beurre 1 tête

La scène culinaire de Seattle regorge de plats asiatiques, qui ont inspiré ces enveloppements de laitue à la dinde si savoureux. Essayez-les ce soir.

Ingrédients

Préparation

Cuire la dinde comme indiqué sur l'emballage.Toujours cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, à 70 degrés tel que mesuré par un thermomètre à viande.
Ajouter l'ail, le gingembre, la sauce soja, la cassonade, les oignons verts et le poivron rouge.Cuire 7 minutes ou jusqu'à ce que l'ail soit ramolli.
Incorporer immédiatement les feuilles de menthe. Transférer immédiatement la viande dans un plat peu profond et réfrigérer 1 heure.
Retirer le cœur de la tête de la laitue; séparer, laver et sécher les feuilles.
Déposer le mélange de dinde réfrigéré dans des coupes de laitue.