Ww 3 points - côtelettes de porc avec glaçage au vinaigre de cidre

Name: ww 3 points - côtelettes de porc avec glaçage au vinaigre de cidre
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 côtelettes de longe de porc désossées; 1/4 cuillère à café de poivre moulu; Bouillon de poulet faible en sodium de 130 litres; Vinaigre de cidre 60 litres; 2,5 cm de sauge moulue; 1 cuillère à soupe de persil plat haché

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Ingrédients

Préparation

Saupoudrer les côtelettes des deux côtés avec du poivre.
Vaporiser la poêle avec un spray antiadhésif et mettre à feu moyen.
Ajouter le porc et cuire à feu vif jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 min de chaque côté.
Ajouter le bouillon, le vinaigre et la sauge; porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter, en retournant les côtelettes une fois, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et que la sauce soit légèrement épaissie.
Saupoudrer de persil et servir.