Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Cwit94
Yaourt fait maison de Jamie Olivier
Le yaourt fait maison est facile, polyvalent et sain. Les utilisations sont infinies - marinades, pâtisseries, desserts, petits déjeuners, parfaits avec agneau épicé, curry, riz, couscous, etc.Les cultures vivantes naturelles du yaourt transforment le sucre naturel en lait en acide; ce qui provoque à nouveau le lait à épaissir et à tourner légèrement forte / acidulée. Le temps de cuisson ne comprend pas les 6-8 heures nécessaires pour que le yogourt soit ferme.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Porter le lait à ébullition dans une casserole à fond épais. Éteindre la chaleur et laisser reposer environ 40 minutes, le temps que le lait refroidisse à la température yaourt.Couvrez et laissez à la température ambiante pendant 6-8 heures.
-
Placez au réfrigérateur pour se détendre; il se conservera pendant 1 semaine.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
6 minPetit déjeunerdes œufs, sel de mer, poivre, crème, épinette portugaise, onion, paprika, poivre serrano, fromage, coriandre, cantaloup, tomates,omelette au fromage fermiers portugais -
50 minPetit déjeunersaucisse de chorizo, Blancs d'oeufs, fromage, salsa, wonton wrappers,boulettes de petit-déjeuner au chorizo -
30 minPetit déjeunercrème de lait, oeufs légèrement, sucre, cannelle, vanille, riz, pain,pain doré croquant toast français -
35 minPetit déjeunerfromage, sucre, jus de citron, pain, lingonberryjam, sucre, vanille, Lait,rouleaux danois
J'ai adoré